¿Por qué el aislado de proteína de suero UNISUPPS?
La diferencia entre la proteína de suero y el aislado de proteína de suero radica principalmente en el proceso de fabricación y los valores nutricionales resultantes. El aislado de proteína de suero se filtra adicionalmente para eliminar el exceso de carbohidratos, grasas y lactosa. Esto significa que contiene más proteínas por ración, menos carbohidratos y menos grasas en comparación con la proteína de suero convencional. Esta filtración adicional da como resultado una mayor pureza y concentración de proteínas en el aislado. Debido a este proceso de fabricación más complejo, el aislado de proteína de suero suele ser un poco más caro que el concentrado de proteína de suero.